2016年2月23日（火）
オリーブオイルはこんなに凄かったのか！？・・・
オリーブオイルは、今まで、フライパンなどで料理をする時に、普通の食用油では、体に悪そうだからという理由で、なんとなく使用しておりました。
用途としては、料理がフライパンにくっ付かないようにってだけの理由でした。
しかし！なんと、オリーブオイルには、様々な“イイこと”があるではないですか？
ちょいちょい調べてみると、
１．ダイエット効果
２．整腸作用
３．アンチエイジング効果
４．美容効果
などなど、
なんで今まで、気づかなかったんだろうって思います。
まあ、何事もやり過ぎ、取り過ぎは良くないので、ほどほどが大事ではありますが・・・
摂取の方法としては、
１．サラダオイルとして、野菜にかける
２．納豆にかける
３．パスタに絡ませる
４．豆腐にかける
５．刺身にかける（カルパッチョなど）
その他、頭皮のマッサージに使ったり、シャンプーに使ったりする人もいるようで、多種多様な使用方法があるようです。
これからも、色々と使用用途を研究していきたいと思います。
Faust
